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  • 見た目はフルーツそのもの! 完熟果実をたっぷりと使用した「ポアール・デ・ロワ」のアイスクリーム|季節のおくりもの

    見た目はフルーツそのもの! 完熟果実をたっぷりと使用した「ポアール・デ・ロワ」のアイスクリーム|季節のおくりもの

    創業50周年を迎える大阪の老舗洋菓子店「POIRE(ポアール)」が、東京銀座にワンランク上のアイスクリーム専門店「POIRE des rois GINZA(ポアール・デ・ロワ)」をオープンしました。 ラグジュアリー感あふれる店に並んでいるのは、完熟果実をはじめ厳選素材をたっぷりと使用し、その上質な素材にグラシエ(アイスクリーム職人)が情熱を注ぎ一つひとつ大切に仕上げたアイスクリーム。 さらに驚くのが、見た目がまるでフルーツそのものであること! フレッシュなフルーツをまるごと丁寧にくり抜き、果汁たっぷりのアイスクリームに仕上げた後、 皮を器にして盛りつけているのです。皮の薄さはわず

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