• 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|雪園(セツエン)|京橋

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|雪園(セツエン)|京橋

    三階建ての建物は1階がフロント、2,3階が客席になっており、これぞ中国料理な円卓もいくつか。高級感が漂う店内はランチの時間も界隈の食通のみなさんでいつも賑わっています。通年で提供している担々麺やフカヒレそば、タラバガニの炒飯といったメニューも人気ですが、「牡蠣と豆腐のピリ辛石鍋ご飯」は毎年楽しみにしているファンが多く、3月くらいまでの限定メニュー。小菜(この日はカボチャの素揚げとともに油淋鶏)、とろみがついた酸辣湯風のスープ、お漬物、そしてデザートにタピオカがついて1,340円。中国茶がポットで供されるので、優雅にランチをいただけます。スープにはふわふわの溶き卵と細く切られた豆腐が入っており、


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