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  • オーストラリア発!タイレストラン「ロングレイン」が日本上陸

    オーストラリア発!タイレストラン「ロングレイン」が日本上陸

    2017年8月26日に、オーストラリアのモダンタイレストラン「ロングレイン」が日本に初上陸します。日本1号店は恵比寿ガーデンプレイスタワーに決定! 1999年にシドニーで開業し、辛さ・甘み・酸味・塩気の4つの効かせた味わいと色鮮やかで美しい料理で人気を集めた「ロングレイン」は、現在シドニーとメルボルンに2店舗構えています。

  • ついに日本上陸!NY発「カフェ・ジタン」が恵比寿にオープン

    ついに日本上陸!NY発「カフェ・ジタン」が恵比寿にオープン

    2017年8月1日に、アメリカ・ニューヨーク発の人気カフェ「カフェ・ジタン」が恵比寿に上陸します。 1993年、アメリカのソーホー・ノリータ地区でオープンした「カフェ・ジタン」は、現在はセレクトショップなどの店舗とならび、多くのセレブが訪れるカフェとして有名です。  

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|ALMA(アルマ)|恵比寿

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|ALMA(アルマ)|恵比寿

    「ALMA(アルマ)」のコンセプトは東北魚介イタリアン。店名はラテン語で「恵み」を意味し、東北の食材を贅沢に使った料理を提供します。そんな話がカウンター上のボードに記載されており、店先ではコースに使われる野菜が販売されていたり、食材の目利きに自信があることがうかがえます。2017年4月8日からはじまった野菜のコースは、東北で作られた野菜の美味しさと、野菜を食べることの楽しさをもっと知ってほしいという想いから考案されたものだとか。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|チャイニーズダイニング方哉(まさや)|恵比寿

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|チャイニーズダイニング方哉(まさや)|恵比寿

    場所は恵比寿駅から白金高輪方面に進み、恵比寿四丁目の交差点を入ってほどなく歩いた新しいビルの2階。この通りは日本麦酒醸造(元サッポロビール)が工場で造ったビールをこの道を使って馬車で運んだことから「恵比寿ビール坂」と呼ばれており、飲食店が並びます。方哉の店先には立て看板があり、その日のランチメニューが。さて、なにをいただきましょう。

  • 5月20日(金)恵比寿に、「焼肉鳥gg (YAKINIKUDORI gg)」がオープン!

    5月20日(金)恵比寿に、「焼肉鳥gg (YAKINIKUDORI gg)」がオープン!

    恵比寿駅から徒歩3分。恵比寿銀座商店街を少し歩いた右側に、「焼肉鳥gg」がオープンした。このお店は、中目黒の人気店、「和ビストロgg」の系列店にあたる。(運営は株式会社クーニーズ・アソシエ)

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|松栄 |恵比寿

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|松栄 |恵比寿

    編集Tがオーダーした「にぎり7貫」セットは、「小鉢2皿」「巻物1本」「玉子焼き」「お椀」といった内容。写真左のイカの握りは塩の味付けが付いており、香ばしい胡麻のアクセントが効いていました。シャリは小さめで美味。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|中村玄|恵比寿

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|中村玄|恵比寿

    いざ到着すると、ドアがひとつ。「ここか、、、!」とまず入り口からインパクト大で、さらに期待が高まります。ちょっと分かりづらいですが、右上には「中村玄」と書かれた表札が!意を決してドアを開けると、カウンターと奥にテーブル席が数席あり、満席の活気の溢れる店内。

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