fbpx
  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|饗 くろ喜|秋葉原

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|饗 くろ喜|秋葉原

    普段提供しているラーメンは、塩と味噌の2種類。にいがた地鶏・丹波黒どり・五島地鶏しまさざなみのガラ、たっぷりの野菜からとったしっかりかつ上品な味わいの塩。浅蜊と昆布からとった磯香るスープが特徴の味噌。もちろんスープ具材には化学調味料を一切使用していません。いずれも大人気のメニューですが、今回は、この季節にしか味わうことのできない限定メニューの「秋刀魚つけそば」を注文しました。

  • 銀座のフレンチレストランがラーメン屋に!?  「麺や=+=」が4日間限定でオープン!

    銀座のフレンチレストランがラーメン屋に!?  「麺や=+=」が4日間限定でオープン!

    東銀座の人気ビストロ「en. terrible(アンテリブル)」を運営するグローヴディッシュが2011年にオープンした「22(トゥトゥ)」。銀座4丁目の雑居ビルの中にあって、カジュアルに本格フレンチと上質なワインがいただける隠れ家的レストランですが、このたび2016年8月22日~25日まで期間限定でラーメン屋として営業することになったのです。

pagetop