• 「モエ アンペリアル」とのフードペアリングが楽しめる「北大路 板前手作りおせち」の予約受付中

    「モエ アンペリアル」とのフードペアリングが楽しめる「北大路 板前手作りおせち」の予約受付中

    11月4日(木)に予約受付を開始した「北大路板前手作りおせち」は、創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」が手掛けるおせち。「北大路」自慢の黒毛和牛のローストビーフから、縁起の良い定番お料理まで、全22品の詰め合わせです。さらにモエ・エ・シャンドンの「モエ アンペリアル」がセットになっており、フードペアリングが楽しめるという内容。

  • 感動のペアリングがここに! 世界中で愛される「モエ アンペリアル」×和食

    感動のペアリングがここに! 世界中で愛される「モエ アンペリアル」×和食

    世界各国で愛され続ける、フランスのシャンパンメゾン「MOËT & CHANDON(モエ・エ・シャンドン)」。同社の代名詞ともいえる「モエ アンペリアル」は、深い旨みと爽やかな酸味、優れた泡の持続性を持ち、前菜からデザートまでさまざまな料理と調和する、まさに万能選手です。今回は、今もっともおすすめしたい、和食とのペアリングの魅力をご紹介します。


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