• 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|BROZERS’(ブラザーズ)|新富町

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|BROZERS’(ブラザーズ)|新富町

    こちらのオーナーの北浦さんがハンバーガー専門店を開いたのは、オーストラリアのシドニーに渡り、現地のバーガーショップで働いていたことがきっかけ。そこで学んだ味を日本にも広めたいという想いから25歳で起業したそう。バーガーのメニューは全部で35種類で、どれも手作りと食材選びにこだわりを持って作られたものばかり。今回は定番メニューであるベーコンバーガーをオーダーしました。


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