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日本初の“メロン工房”のスイーツにうっとり! つがる市のアンテナショップ「果房メロンとロマン」が神楽坂にオープン
青森県つがる市の特産品の一つである“メロン”に特化した日本初のメロン工房「果房メロンとロマン」が、同市のアンテナショップとして7月7日(日)東京・神楽坂にオープンしました。 メロンの年間収穫量10,400t(全国4位)を誇る青森県。つがる市は、その約7割を生産しています。「果房メロンとロマン」は、メロンの魅力とともに、つがる市のことをもっと広めたいという想いから生まれました。
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SPECIALイベントレポート|南青山|冬の甘味「水ようかん」から見えてくる福井の食文化次第
1月24日、南青山にある福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」にて、福井県観光営業部ブランド営業課主催の「福井の冬の風物詩“水ようかん”」イベントが開催されました。福井県の冬の風物詩“水ようかん”について、株式会社カリョーの代表取締役・新谷雅嗣さんと、郷土料理研究家の佐々木京美さんの食講座を受講しました。今回は、その際のイベントレポートをご紹介します。