• 多彩なモツ料理と燗酒で初の居酒屋出店! 神宮前に「kogane(モツ酒場こがね)」 がオープン

    多彩なモツ料理と燗酒で初の居酒屋出店! 神宮前に「kogane(モツ酒場こがね)」 がオープン

    「足跡レストラン」でも取材したワインビストロ「+ruli-ro(ルリイロ)」を手がける株式会社コローリが、モツ料理と純米酒の居酒屋「kogane(モツ酒場 こがね)」をオープンしました。1号店の「trattoria 2colori(トラットリア・ドゥエ・コローリ)」から、姉妹店の「+ebi-ro(エビイロ)」、3号店の「+ruli-ro」まで、炭火焼肉料理とワインをメインに展開してきた同社初の居酒屋です。


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