夜の街で“夕暮れディナー”！　六本木「ラ・ブリアンツァ」｜ ハヤシコウの行かねば損する東京のイタリアン

日本人初のイタリア人！　イタリア渡航歴25年。イタリアをライフワークに活躍するハヤシコウさん。自宅には醤油がない（つまり和食は食べない！）ほどイタリア料理好きなコウさんに、今行くべき東京のイタリアンを教えてもらいます。

山口瞳が愛した江戸料理の老舗 　銀座「はち巻岡田」｜マッキー牧元の「行かねば損する東京の和食」

１年間の外食数は600軒以上。高級店からB級までをくまなく知り尽くすタベアルキスト、マッキー牧元さん。食べ歩きのプロ中のプロに、今行くべき東京の和食店を教えてもらいます。

ラフなかっこよさと、“きちんと”さ、美味しさのベストな距離感。　千駄ヶ谷「Tas Yard」｜RINの行かねば損する東京のカフェ

自称「スコーンの人」。作り手によって千差万別の“個性のカタマリ”、スコーンに魅了され、十数年にわたりカフェを訪ねてはお菓子やお店に表れる店主の「好き」を楽しんでいる、カフェライターRINさんが、「みんな違ってみんないい。 だからカフェって楽しい！」と思わせてくれる、個性豊かな東京のカフェや喫茶店をお伝えします。

本物の自然派ワインが待っている。人形町「ラ ピヨッシュ」｜ 山脇りこの「行かねば損する東京のビストロ」

ビストロってなんだろ？フランスで言うところの、気楽に食べて飲める、日常づかいのお店。語源はパリにいたロシア人が「ビストロ（早く！）」と言って、料理を急がせたからという説も……。肩ひじ張らずに、食べて飲んで、幸せになる、そんな東京のビストロを、ヴァンナチュール好きの料理家、山脇りこさんがご紹介します。

フォアグラなどの豪華食材がミニバーガーに！　代官山「カフェ・ミケランジェロ」で楽しむ“スライダー”

代官山にある「カフェ・ミケランジェロ」は、古き良きイタリアのカフェを再現したカフェ。コーヒーやデザート、軽食の他に、ディナータイムにはアルコールと共に楽しめる前菜やパスタ、アラカルトなどがそろい、くつろぎの時間を過ごすことができます。 そんな同店では、3月25日（木）～4月6日（火）までの間の12日間、「“革新”で楽しむ HIRAMATSU POP SLIDER（ひらまつ ポップスライダー）」を開催します。期間中はスライダー（ミニハンバーガー）ショップとして営業。期間中のメニューは、スライダー5種類、サイドメニュー、ドリンク各種で、一部テイクアウトも可能です（開催期間中は通常メニューの提供はありません）。

読者プレゼント｜伝統のクラシカルチョコレートケーキ、ここに復刻！　 東京プリンスホテル「ガトーマルキューズ」｜名門ホテルの伝統ギフトvol.9

さまざまな形で“おもてなしの心”を表現する名門ホテル。連載「名門ホテルの伝統ギフト」では、そんな名ホテルや歴史ある旅館で長く愛される手土産をご紹介します。流行に流されないホテル自慢の贅沢な味わいは、自信をもってオススメできるものばかり。第9回目は、「東京プリンスホテル」の「ガトーマルキューズ」です。

植物をまるごと使って美味しいものを。「ZENB」と「チャヤマクロビ」が期間限定メニューを販売

ミツカングループの「ZENB（ゼンブ）」と、「Healthy & Beauty食べてきれいになる、オーガニックな生き方。」をコンセプトとする「チャヤマクロビ」が、チャヤマクロビ伊勢丹新宿店などでコラボメニューを販売中です。

“いちごづくし”スイーツを堪能するなら、ホテルがベスト！　期間限定スイーツ2種

3月になり、いよいよ本格的なシーズンを迎えました。そんな旬のいちごをたっぷりと使った“いちごづくし”のスイーツが、「東京ステーションホテル」「アマン東京」で期間限定で登場中です。