京都のスペシャルティコーヒーブランド「カフェ Unir」が東京初進出！

3月15日（火）赤坂にオープン。

京都のスペシャルティコーヒーブランド「カフェ Unir」（ウニール）が東京に初出店する。コーヒーフリークの方なら既に知っている方も多いスペシャルティコーヒー専門店だ。スペシャルティコーヒー専門店というのもあり、豆にこだわっているだけでなく、関西の店舗にはJBC（ジャパンバリスタチャンピオンシップ）で決勝にすすむほどの実力を持つバリスタもいるとのこと。

「カフェ Unir」は関西に3店舗あり、今回東京初進出の場は、赤坂となる。赤坂店は同じく同日開業の「HOTEL the M INNSOMNIA akasaka」（http://www.m-innsomnia.com/）ホテルの1階に位置し、こちらのホテルの宿泊者は24時間365日フリーで「カフェ Unir」のコーヒーが楽しめるとのこと。

こだわりのコーヒーとパン

「カフェ Unir」は生産国の農園にも赴き、厳選した原料を仕入れ、自家焙煎にこだわる。また、同店のフードには、京都・今出川のブーランジュリ「Le Petit Mec」（ル・プチメック）のパンを採用。クロワッサンやベーコン入りのパンなど、美味しいパンばかりなので是非こちらのパンも味わってもらいたい。

近くに寄った際は、京都の美味しいコーヒーと美味しいパンを味わいにいってみては？