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「焼肉うしごろ」のA5ランクの焼肉弁当で“29の日”を満喫! 自粛期間最後のプチ贅沢

株式会社サングが展開する、人気焼肉ブランド「焼肉うしごろ」「うしごろ貫(かん)」「うしごろバンビーナ」と、新感覚の中華料理を提供する「CINA new modern Chinese(チナ・ニュー・モダン・チャイニーズ)」では、自宅やオフィスでも店と同じ美味しさを楽しめるテイクアウトメニューを販売中です。また、デリバリーサービスもスタートしました。

自宅で味わう、本格焼肉&ニュー・モダン・チャイニーズ

「焼肉うしごろ」「うしごろ貫」「うしごろバンビーナ」「CINA new modern Chinese」では、2020年4月からテイクアウトサービスを開始。これまで店舗でしか食べられなかった本格的な焼肉や中華料理を自宅でも楽しめるように、シェフと商品開発担当者がアイデアを出し合い、10種類以上のお弁当をはじめ、一品料理やデザートまで多数のラインナップを用意しています。特に「うしごろ」ブランド各店では、A5ランクの国産黒毛和牛の中でも脂の融点が最も低いとされる雌の処女牛を使用した焼肉弁当が登場! ブランドごとの限定メニューや、テイクアウトのためだけにシェフが趣向を凝らして開発した料理がそろいます。

全てA5ランクの国産黒毛和牛! 今絶対食べておくべき至極の肉弁当

「うしごろ貫」限定「貫特製みすじ弁当」

和酒と、和酒に合う赤身肉にこだわる「うしごろ貫」では、店の焼肉メニューで人気の部位“みすじ”を使った「貫特製みすじ弁当」(4,000 円)を限定販売。みすじは赤身と脂身のバランスが良く、軟らかな食感となめらかな口溶けが特徴ですが、水分量が少なく火を通し過ぎるとパサついてしまうため、調理には技術が必要です。「うしごろ貫」では、焼き師が絶妙な火加減で1枚ずつ丁寧に焼き上げることで、お弁当でも最高の美味しさを実現。ご飯を包んでお召し上がり下さい。

「焼肉うしごろ」限定「うしごろ特製ザブトン弁当」

独自ルートから仕入れる最高級の国産黒毛和牛の焼肉はもちろん、完成度の高いサイドメニューも人気の「焼肉うしごろ」。1頭から数kgしか取れない極上稀少部位“ザブトン”に、1枚1枚特製ダレをからめて焼いた「うしごろ特製ザブトン弁当」(4,000円)は、テイクアウトでしか食べられない一品です。絶妙な焼き加減で仕上げられた霜降り肉は、とろける食感と上品でコクのある味わい。各種サイドメニューもテイクアウト可能です。

「うしごろバンビーナ」限定「バンビーナ特製サーロイン弁当」

A5ランク国産黒毛和牛の焼肉と厳選ワインがリーズナブルに味わえる「うしごろバンビーナ」の限定メニューは、肉の王様“サーロイン”を使った「バンビーナ特製サーロイン弁当」(4,000 円)! 適度にサシが入ったジューシーで軟らかいサーロインを、焼き師が網で丁寧に焼き上げました。脂の甘みとタレの香ばしさがご飯に絶妙にマッチ! ワインも購入可能なので、ぜひワインと合わせてお楽しみください。

大人気メニュー「濃厚卵の蟹玉チャーハン」がテイクアウトで登場!

「CINA New Modern Chinese」の大人気メニュー「濃厚卵の蟹玉チャーハン」も、今ならテイクアウトで味わうことができます(1,800円)。鳴門わかめや鳴門金時、神山すだちを配合した飼料を食べて育った鶏が産んだ、徳島県特産の卵「あわそだち」をふんだんに使用。濃厚な卵の風味が蟹の甘みと旨みを引き立てた、ふわふわの蟹玉を添えた贅沢な炒飯です。

自社デリバリーサービスなら、配送料がリーズナブルに!

また、各店ではデリバリーサービスも行っています(一部対象外店舗あり)。「Uber Eats(ウーバー イーツ)」で注文が可能なほか、各店舗へ電話注文すれば、店舗スタッフが自宅やオフィスに届けてくれる独自のデリバリーサービス「Ushigoro Eats(ウシゴロ イーツ)」をスタート。「Ushigoro Eats」は、よりお得な配送料で利用することができます。各店舗のデリバリーサービス、テイクアウト状況に関しましては、特設サイトにてご確認いただけます。

ほかにも「極みの牛タン弁当」や「うしごろ特製すき焼き弁当」など、存分に肉を楽しめる弁当が勢ぞろい。約2ヶ月間の外出自粛に努めてきたご褒美に、今月の“29(ニク)”の日は、最高級の焼肉弁当でプチ贅沢を楽しみましょう!

※価格はすべて税抜きです

<商品情報>
販売店舗 :           「焼肉うしごろ」西麻布本店、銀座店、銀座並木通り店
                              「うしごろバンビーナ」恵比寿本店、中目黒店、渋谷店
                              「うしごろ貫」恵比寿本店、五反田店
                              「CINA New Modern Chinese」恵比寿本店

注文受付時間        :10:30~22:00
受け渡し時間        :11:00~22:00
特設サイト           :https://sangue.co.jp/togo

文・山本愛理

更新: 2020年5月29日

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