ドミニクアンセルベーカリーから「究極のサンドイッチ」が2日間限定発売！

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「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at Omotesando（ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ）」にて、7月8日（土）と7月9日（日）の2日間限定で究極のサンドイッチを発売。

世界の最優秀パティシエ賞を史上最年少で獲得したドミニク・アンセルと、神保町にオープンした『傳（でん）』店主の長谷川在佑氏のスペシャルコラボメニューは大きな注目が集まっています。

今回発売するメニューは「Premiun Chicken Cutlet Sandwich（プレミアム チキンカツレツ サンドイッチ）」。

『傳』の秘伝のスパイスがたっぷりと利いたチキンカツレツは中央にとろりとあふれ出すチーズが入っています。そしてチキンカツの上にスパイシーテイストの特製マヨネーズをかけてフレッシュな千切りキャベツをはさめば完成。

サクサクっとした衣につつまれたジューシーなチキンカツは絶品。

 

また、バンズにもこだわりがあります。

バンズは、長谷川氏も大絶賛のドミニクアンセルベーカリーならではのバターをたっぷりと使い、何層にも生地を重ねた甘みのあるブリオッシュ。

外はサクッと、中はしっとりとした食感がくせになり、チキンカツレツとの相性も抜群です。

今回のこちらの「プレミアム チキンカツレツ サンドイッチ」は1,300円（税抜）でおひとり様2個までオーダーできます。この機会にぜひ、究極のサンドイッチを味わいに行ってみてください。

更新: 2017年7月4日