編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』｜大多福｜浅草

食通の人をうならせている創業大正4年の老舗おでん屋さん、「大多福」。
交通の便が良くないものの、常に店内は大賑わい。
古き良き風情を残している建物が浅草にベストマッチ。
美味なるおでんにお値段がついていないのも老舗ならではのご愛嬌ですね。

お店の外にもおでんメニュー

趣あるお店の入り口横に掲げられたおでんメニュー。並びながらもみんなでおでんを選べちゃいます。文字からもおいしさが伝わってきますよね。

食べたいおでんを目の前でオーダーできる醍醐味はやはりカウンター席ならでは。

柔らかく、そして甘辛く煮込まれた旨みたっぷりの牛スジの煮込み。白髪ネギとともに食するとおいしさが一段とアップです。「お酒のおつまみに大人気ですよ」のおすすめにしたがって正解。

テーブル席はと言いますと、なんとガスコンロ内蔵テーブルになっていたりするんです。おでんの登場前には、ふたを外してガスを点火。そこにおでん容器がすっぽりです。お座敷はガスコンロが置かれていますよ。

おでんの王道、大根やこんにゃくにがんもどき、そして茎わかめにぎんなん。季節のおでんにタケノコなども登場しておりました。お出汁がしみわたったおでんは、幾つでも食べられてしまいます。

おでん

大多福

更新: 2013年4月10日

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