• 鳥取県・大山黒牛を味わう「焼肉 強小亭GINZA」が銀座にオープン

    鳥取県・大山黒牛を味わう「焼肉 強小亭GINZA」が銀座にオープン

    鳥取県の和牛ブランド“大山黒牛(だいせんくろうし)”を堪能できる店、「焼肉 強小亭GINZA」が2018年3月26日(月)東京・銀座にてオープンします。

  • MAISON KAYSER新業態「アンドコーヒーメゾンカイザー」が銀座にOPEN

    MAISON KAYSER新業態「アンドコーヒーメゾンカイザー」が銀座にOPEN

    フランスの伝統製法を受け継ぎ、毎日美味しいパンを提供するMAISON KAYSER(メゾンカイザー)が、2017年9月10日より新業態である「アンドコーヒーメゾンカイザー」を銀座にオープンします。

  • 艶めく特別感を放つ「たちばな」のかりんとう|ライターに訊く当意即妙なギフトの手口

    艶めく特別感を放つ「たちばな」のかりんとう|ライターに訊く当意即妙なギフトの手口

    新橋駅から歩くこと約5分。ビルが立ち並ぶ中に、ぽつりと異彩を放つ一軒のお店がありました。そのお店は、かりんとう専門店の「たちばな」。存在感がありながらも、その溢れ出る魅力を抑えるような細々とした佇まいが、日本の美学を感じる一店です。 店内は大人5人が入れるくらいの空間で、静けさに包まれています。メニュー表はなく、左に目をやると、袋入り・丸缶・角缶の三種類で包装されたかりんとうがありました。これが、たちばなの人気商品です。 たちばなで販売しているかりんとうは2種類。細めのかりんとう「さえだ」と、太めのかりんとう「ころ」です。今回は、ころとさえだの2種類が入っている角缶を購入しました。

  • 極上国産黒毛和牛を使った「銀座 さとう」の丸メンチカツバーガー|ライターに訊く当意即妙なギフトの手口

    極上国産黒毛和牛を使った「銀座 さとう」の丸メンチカツバーガー|ライターに訊く当意即妙なギフトの手口

    銀座一丁目駅の10番出口を出て徒歩約2分ほどのところにあるのは国産黒毛和牛専門店の「銀座 さとう」。吉祥寺で行列ができる「吉祥寺さとう」の2号店です。 お店の外からも、お肉の良い香りが漂ってきます。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|大衆割烹 三州屋|銀座

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|大衆割烹 三州屋|銀座

    この日はランチも落ち着いた15:00ごろに入店したのですが、カウンターで定食を召し上がっているスーツ姿の紳士や、テーブル席ですでにワイワイと焼酎をあおっている三州屋のベテランと見られる4人組のみなさんなどなど、ほぼ満席。ついついお酒が飲みたくなりますが、ここは初志貫徹でカキフライを。壁にはズラリと献立が並びますが、ひとつ高いところに掲げられた「カキフライ定食」を発見しました。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|香港1997|銀座

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|香港1997|銀座

    こちらのランチはどのメニューも「本日の香港土鍋炊き込み健康スープ」が飲み放題! よい頃合いを見計らって「おかわりはいかがですか?」と言われるものだから、ついつい1杯、2杯と重ねてしまいます。この日は「牛スネ肉、トマト、ジャガイモ入り炊き込みスープ」。ミネストローネ風のお味ですが、ショウガやコリアンダーの風味に中華を感じます。

  • 銀座のフレンチレストランがラーメン屋に!?  「麺や=+=」が4日間限定でオープン!

    銀座のフレンチレストランがラーメン屋に!?  「麺や=+=」が4日間限定でオープン!

    東銀座の人気ビストロ「en. terrible(アンテリブル)」を運営するグローヴディッシュが2011年にオープンした「22(トゥトゥ)」。銀座4丁目の雑居ビルの中にあって、カジュアルに本格フレンチと上質なワインがいただける隠れ家的レストランですが、このたび2016年8月22日~25日まで期間限定でラーメン屋として営業することになったのです。

  • 東急プラザ銀座の屋上に”大人のアーバンサマーラウンジ”誕生

    東急プラザ銀座の屋上に”大人のアーバンサマーラウンジ”誕生

    2016年3月31日(木)に開業した東急プラザ銀座。オーストラリア発のギリシア料理「THE APOLLO(アポロ)」、京都の老舗料亭の別邸「下鴨茶寮 東のはなれ」、NY発のグルメバーガーの東京2号店「Bareburger(ベアバーガー)」、そしてミシュラン2ツ星「ESqUISSE(エスキス)」のスイーツがいただけるサロン「ESqUISSE CINq(エスキス サンク)」など、グルメスポット満載ですが、7月1日(金)から10月16日(日)の間、屋上の「KIRIKO TERRACE -WATER SIDE-」で、ビアガーデン「WHITE and SKY」がオープンします。

  • 女性も入りやすい!担担麺専門店「担担麺ごまる」2月18日(木)銀座にオープン。

    女性も入りやすい!担担麺専門店「担担麺ごまる」2月18日(木)銀座にオープン。

    2月18日(木)、銀座に担担麺専門店「担担麺ごまる」がオープンした。最寄り駅は銀座一丁目駅の10番出口だが、銀座駅からでも十分歩いていける距離。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|全聚徳|銀座

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|全聚徳|銀座

    年末ということもあって、混雑は予想していましたが、20時30分からのみ空席とのこと。90席もあるのに!と驚き。5名の予約で、円卓個室でした。

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