• 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|レストラン リューズ|六本木

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|レストラン リューズ|六本木

    店内は落ち着いた照明に心地の良いBGMが流れおり、リッチな大人の時間が楽しめそうな雰囲気。レストランリューズのランチコースメニューは、平日限定コース"Dejeuner"(3600円)、前菜2皿・魚料理・肉料理・デザートのコース"MENU DU JOUR"(5800円)、旬の素材を活かしたシェフのオススメコースMENU “Ryuzu”(8400円)があります。今回は、平日限定コースを注文しました。

  • 世界一のお肉が堪能できる「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」が待望の復活!

    世界一のお肉が堪能できる「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」が待望の復活!

    世界的に”肉の目利き”として名高い肉職人、ユーゴ・デノワイエ氏が選んだ希少肉が楽しめるレストラン「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」が2017年10月2日(月)よりオープンしました。2015年に海外一号店として一度オープンさせ、予約困難の大人気店となったものの、今年5月に惜しまれながら閉店。しかし、閉店後にも復活を熱望する声が多く寄せられ、今回待望のオープンとなりました!

  • 舘鼻則孝が演出する、アートに囲まれたレストラン「COURTESY」がオープン

    舘鼻則孝が演出する、アートに囲まれたレストラン「COURTESY」がオープン

    2017年9月29日にファッションデザイナー、現代美術家として活躍する舘鼻則孝さんがクリエーティブディンレクションに迎えた新業態レストラン「コーテシー(COURTESY)」が赤坂インターシティAIR内にオープンしました。コーテシーは、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソ」などの人気店を運営する。

  • スペインの3つ星料理を堪能できる「ENEKO Tokyo」が六本木に登場

    スペインの3つ星料理を堪能できる「ENEKO Tokyo」が六本木に登場

    スペイン・バスク地方のビルバオにある「アスルメンディ」の一流シェフ、エネコ・アチャ・アスルメンディが2017年9月7日(木)より六本木に「ENEKO Tokyo(エネコ トウキョウ)」をグランドオープン。ロンドンに続く2号店となるENEKO Tokyoでは、スペイン仕込みの3つ星の味を楽しむことが出来ます。

  • 本格派にも愛されるカジュアルフレンチ。麻布十番「カラペティ・バトゥバ」がリニューアルオープン

    本格派にも愛されるカジュアルフレンチ。麻布十番「カラペティ・バトゥバ」がリニューアルオープン

    2017年7月10日(月)より、カジュアルフレンチレストラン「カラペティ・バトゥバ」が半年間の休業期間を終えリニューアルオープン。場所は移転前と同じ麻布十番駅にあり、5a出口より徒歩約1分のところにあるビルの4階です。 カジュアルでありながらも本格的で上質なフレンチを味わえると人気で、火災による休業を悲しむファンも多いお店でした。    

  • 一流料理人による逸品!「鳥取和牛レストランフェア」開催

    一流料理人による逸品!「鳥取和牛レストランフェア」開催

    2017年7月29日(土)から2週間、東京で「鳥取和牛レストランフェア」が開催されます。自然に育まれた農林水産物の品質と味をより知ってもらうために毎年実施しているフェア。“食のみやこ鳥取県”をスローガンに掲げている鳥取県の和牛を贅沢に味わいましょう。

  • 世界のスパークリングワイン100種類を楽しめる「TOKYO Sparkling Fes 2017」開催

    世界のスパークリングワイン100種類を楽しめる「TOKYO Sparkling Fes 2017」開催

    2017年6月30日から、世界のスパークリングワイン100種を楽しむことができる街フェス「TOKYO Sparkling Fes 2017」が期間限定で開催されています。今年で5回目となる「TOKYO Sparkling Fes 2017」は、400店ものレストラン・バーが、それぞれにチョイスにしたスパークリングワインやシャンパンをグラスで提供します。

  • 大人の遊び心を刺激!老舗フレンチレストラン「LA MARÉE」にてラグジュアリーサマーイベント開催

    大人の遊び心を刺激!老舗フレンチレストラン「LA MARÉE」にてラグジュアリーサマーイベント開催

    2017年7月30日(日)、老舗のフレンチレストラン「LA MARÉE(レストラン ラ・マーレ)」の開業40周年を記念して、一夜限りのラグジュアリーサマーイベント「40th Anniversary Summer Party」を開催します。 1977年から、海を一望できる絶景を眺めながら本格創作フランス料理が堪能できるレストランとして愛され続けてきた「LA MARÉE(レストラン ラ・マーレ)」。自社農園「ラ・マーレ・ファーム」で採れたフレッシュな野菜と地元葉山の食材をたっぷりと使用した料理やドリンクをスペシャルメニューで提供します。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|すぎ田|蔵前

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|すぎ田|蔵前

    連載「足跡レストラン」では、編集部が行きつけのお店や、注目しているエリアの名店など、実際に足を運んで、食べて、飲んだレポートをお送りします。

  • 編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|yaneura|蔵前

    編集部が訪れた美味しい名店『足跡レストラン』|yaneura|蔵前

    地元の美味しいもの好きが集う「yaneura(ヤネウラ)」。そこはまるで自分だけが知っている隠れ家。ゆっくりと大切な人と語らうのにはぴったりな空間で、“無国籍料理”をいただきます。

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