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ロンドンの人気デリカフェ「FRANZE & EVANS」が表参道にオープン!

2016年1月22日(金)オープン

イギリス・ロンドンのトレンド発信の中心地イーストエリア、ショーディッチで、多くのアーティストやクリエイター、地元の人々のお腹を満たす人気のデリカフェ「FRANZE & EVANS LONDON」(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)日本第一号店が表参道に登場。内装やディスプレイは本国とほぼ同じとのこと。

日本第一号店となる表参道店は、毎日通っても飽きのない街の食堂“eatery”(イーテリー)でもあり、ほっと落ち着ける時間を過ごせるカフェでもあり、食事をゆっくりと楽しむレストランでもある、生活の中の様々なシチュエーションに合う「野菜たっぷり」のデリカフェとなっている。

“料理はクリエイティブであること”をキーワードに

「FRANZE & EVANS LONDON」は、イタリア生まれ、ロンドン在住のオーナーであり、クリエイティブディレクターでもあるニコラが手掛ける。
シェフとパティシエには共に女性で、シェフのコニーはジンバブエ生まれ、オーストラリア、オランダを経てロンドンへ。パティシエのテレーザはニコラの従姉妹でイタリア生まれ、ロンドン在住。この国際色豊かな3人のクリエイターのコラボレーションが創り出すメニューは、食とアートに対する意識が高く、創造性溢れる料理の数々だ。

野菜をたくさん使いホームメイドのような温かみのある料理はイタリア料理や地中海料理をベースに新しいモダンブリティッシュへアレンジしたヘルシーなデリミール&スイーツ。「ビーツとゴートチーズのサラダ」「ケールと4種類の豆のサラダ」など、旬の野菜が常時楽しめ、見た目の美しさにもこだわった本国そのままのメニューは思わず目を奪われてしまう!デリももちろん美味しいが、編集部一押しのズッキーニが入っている「レモンコジェットケーキ」は一度味わってほしいメニュー。

本国と同じ空気が流れる「FRANZE & EVANS 表参道店」でロンドンを感じにいってみては?

<メニューの一例>
【単品】 終日
・デリ 550円〜 スイーツ 600円〜
※通常、デリ、スイーツ共に約13種類ほど。

【モーニング】 9時〜11時30分(土日祝は、10時〜11時30分)
・モーニングクロワッサンサンド4種 各580円

【ランチセット】 11時30分〜16時30分
A デリ3種+本日のスープ+ドリンク 1380円
B ホットディッシュ1種+デリ2種+本日のスープ+ドリンク 1580円

【ディナーセット】 16時30分〜21時(土日祝は、16時30分〜20時)
ホットディッシュ1種+デリ2種 1580円

全てのメニュー(単品、セット)はTAKE OUTが可能!(※2月末~予定)

FRANZE & EVANS 表参道店フランツ アンド エヴァンス オモテサンドウ

ニューオープン

FRANZE & EVANS 表参道店

住所:
東京都渋谷区神宮前4-9-4
1F
TEL:
03-5413-3926
営業時間:
[月~金]
9時〜21時(L.O.20時30分)
[土]
10時〜21時
(L.O.20時30分)
[日・祝] 10時〜20時(L.O.19時30分)
席数:
60席
定休日:
不定休
Instagram:
@franzeevans.jp
URL:
http://franzeevans.jp/

更新: 2016年2月3日

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