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台湾で人気NO.1の新食感かき氷が今春、日本初上陸!「ICE MONSTER(アイスモンスター)」

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*写真はすべて本国参考画像です
*写真はすべて本国参考画像です

1号店は表参道・原宿にオープン

株式会社トランジットジェネラルオフィス(本社:東京都港区、代表取締役社長 中村 貞裕)は、片岡物産株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長 片岡 謙治)とパートナーシップを結び、台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」に関する日本での事業展開を目的とした、株式会社 アイスモンスター ジャパンを設立し、2015年春、日本進出1号店を表参道・原宿にオープンする。
「ICE MONSTER」とは、台湾・台北市にある本店で多い日で1日2500人以上が行列するなど、台湾人気NO.1かき氷として知られている人気かき氷店。
2013年には北米テレビ局CNNの世界の「Best Dessert 10」や、米旅行専門誌TRAVEL+LEISURE の「Best Desserts Around the World」のトップ10にも選ばれるなど、世界中から一度は訪れたいかき氷の名店として注目されている。
創設者でありオーナーのフランク・ロー(羅駿樺)氏は、日本でも話題沸騰中の「マンゴーかき氷」を生み出した第一人者として知られており、台湾・台北に2号店をオープン。中国・北京にも店舗展開を行っている。
一度食べたら忘れられない口どけの台湾かき氷は、日本でも今年注目のスイーツとなりそうだ。

注目のメニュー

ICE MONSTERのかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶など素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスブロック」が特徴で、日本第一号店でも本国そのままの食感を完全再現。
味付けされた氷は削ると、きめ細かく折り重なった絹のようで、濃厚でありながら口に含むと雪のようにふわりと溶ける、一度食べたら忘れられない新食感かき氷だ。
人気のマンゴーかき氷以外にも、濃厚なミルクティーフレーバーのかき氷にパンナコッタ、温かいタピオカをのせて食べる「タピオカ付きミルクティーかき氷 」や、コーヒーフレーバーのかき氷にアイスクリーム、コーヒーゼリーなどをのせた「コーヒーかき氷」などを中心に、季節のフルーツを使った限定メニューや日本限定メニューなども展開する予定。
また、公式Facebookページでは、新たなメニューやオープン情報などが随時発信される予定なので、こちらをチェックしながらオープンを心待ちにしたい。

Facebookページ:https://www.facebook.com/ICEMONSTER.JAPAN

ICE MONSTER

アイスモンスター

ニューオープン

住所:表参道・原宿エリア
オープン日:
2015年春
電話番号:
未定
営業時間:
未定
URL:
http://www.ice-monster.co.jp

本記事は掲載日時点の情報です  posted:2015.02.12
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